Ensinamos você de maneira completa e simplificada a reproduzir profissionalmente os mais perfeitos e rentáveis brownies, com diferentes receitas de recheios e massas, incluindo passo a passo de montagens ilustradas, tipos de cortes, cortadores, principais fornecedores, instruções básicas de higiene, principais utensílios e boas práticas.
Você concluirá o curso com todo o conhecimento necessário para produzir diversos tipos de brownies, bolos no pote e brigadeiros gourmet em nível profissional e com baixo custo. Nossas receitas possuem foco em qualidade alta e custo baixo, tornando a produção altamente lucrativa! Itens inclusos no curso: - 3 vídeo aulas completas sobre brownies (1h e 30min); - 1 apostila ilustrada sobre brownies perfeitos e rentáveis com mais de 60 páginas e 20 receitas; - 1 apostila com 10 receitas diferentes de bolos no pote; - 1 livro com 20 receitas de brigadeiros gourmet; - 1 apostila com 40 receitas de recheios; - 1 ficha técnica para noção de custos.
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