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quinta-feira, 25 de novembro de 2021

CURSO DOCES NATALINOS LUCRATIVOS -Aprenda como fazer doces que encantam seus clientes

 O curso de Natal é um curso em vídeo aulas e PDF. É um excelente material para quem deseja aumentar as vendas natalinas. São diversos doces para as alunas aprenderem e se destacarem da concorrência.

Doces que as alunas aprenderão: Brigadeiros Gourmet: surpresa de uva, Chandon, tradicional, amêndoas e castanha. Balas gourmet: Ninho verde, brigadeiro com nozes e frutas vermelhas. Cones trufados: chocolate branco com recheio de Ninho e chocolate meio amargo com recheio de brigadeiro. Torta na taça: bolo de chocolate com recheio trufado de Ninho e morangos. Chocotone com recheio de chocolate e cobertura de ganache de brigadeiro. Panetone com recheio de doce de leite e cobertura de ganache de chocolate branco decorado com brigadeiro de Nozes. Chocotone no pote: brigadeiro com nozes e doce de leite com uva. Trufas variadas com tema natalino.

Sou a Gabriela. Sócia-proprietária da empresa “Brigadeiro Real Gourmet” e já atuamos no mercado de doces há sete anos. O tempo de atuação foram imprescindíveis para construir uma carreira sólida.
Sei exatamente como evitar os erros e transmitir o conhecimento ideal para você conquistar o sucesso que merece.



Você poderia sair daqui agora mesmo e tentar aprender com o extenso universo de conhecimentos que a internet proporciona.
Isso é super possível e não me admira se você se sair bem. Só há um grande problema...


As chances de se tornar apenas um acumulador de informações são enormes.
E o que quero dizer com isso? Que não são necessariamente as informações que determinam a formação de um bom profissional, mas a DIREÇÃO.


É disso que você precisa. Alguém para te conduzir e sanar todas as suas dúvidas.
É fácil fazer doces natalinas, difícil é se tornar um profissional que proporciona satisfação ao cliente ao ponto de fazê-lo continuar realizando mais pedidos.
Esse é diferencial que você encontrará aqui!


Bateu curiosidade sobre o que exatamente te espera? Pois bem, vamos lá!

O curso vai abrir as portas do seu negócio. Você vai aprender os ingredientes, pré-preparo, preparo e montagem de doces. Sem contar que você fará isso sem desperdício para ajudar nos custos de produção.

Além disso, as receitas deliciosas permitem que você possa escalonar as suas vendas natalinas.

doces natalinos - Divinos Doces Finos

Dá só uma olhada nas incríveis receitas que você vai aprender:

1) Brigadeiros Gourmet: Chandon, surpresa de Uva, Castanha, Amêndoa e Tradicional o ao leite.

 
2) Balas gourmet: Brigadeiro com Nozes, Frutas Vermelhas e Ninho Verde.


 3) Cones Trufados: chocolate branco com recheio de Ninho e chocolate meio amargo com recheio de brigadeiro.


 4) Torta na Taça: massa de chocolate recheada com creme de Ninho trufado e morangos frescos.


 5) Chocotone trufado recheado com brigadeiro e coberto com ganache de chocolate.


6) Panetone Trufado com recheio de Doce de Leite e coberto com ganache de chocolate branco.


 7) Chocotone no pote. 


8) Trufas variadas.

Diferenciais do nosso método

O mercado de doces tem seus altos e baixos no índice de vendas. Com base na minha experiência pude notar que nos meses de janeiro e fevereiro há uma queda na demanda.

Devido a isso, tratei de criar o curso já pensando em como se dar bem no período natalino e manter o conforto financeiro no decorrer dos próximos meses.

Aqui nós nos preocupamos com todo o processo de aprendizagem: antes, durante e depois. 
 
Tratei de aliar o “Saber fazer” com o “Como fazer”. Portanto, é a sua chance de aprender a dominar a confeitaria e levar os seus serviços a centenas de pessoas.



quarta-feira, 24 de novembro de 2021

A culinária brasileira é rica e saborosa e diversificada -curso de culinária

 A culinária brasileira é rica, saborosa e diversificada. Cada um dos estados brasileiros tem seus pratos típicos, preparados de acordo com antigas tradições, que são transmitidas a cada geração.

O significado da comida ultrapassa o simples ato de alimentar-se. São muitas as tradições que consideram a hora da refeição como semi-sagrada, de silêncio, compostura e de severidade. Manda-se respeitar a mesa e, no interior, não se comia trazendo armas, chapéu na cabeça ou então sem camisa. Comer junto é aliar-se: a palavra "companheiro" vem do latim "cum panis", de quem compartilha o pão.


COZINHA BRASILEIRA: MAIS QUE CULINÁRIA UMA VIAGEM GASTRONÔMICA - Cozil  Cozinhas Profissionais

Entre as diversas comidas tradicionais brasileiras que merecem ser citadas, encontram-se:

Região Sul

No Rio Grande do Sul, nada é mais tradicional do que o churrasco. Também devem ser mencionados o arroz-de-carreteiro e o salame de porco. O chimarrão, feito com erva-mate, tomado em cuia e bomba apropriada, é uma marca registrada do gaúcho. A colonização italiana introduziu a produção de vinho, em especial na região da Serra gaúcha.

No Paraná, é comum o barreado, uma mistura de carnes, preparada em panela de barro e acompanhada de farinha de mandioca e banana. Em Santa Catarina, temos as caldeiradas de peixe e, de sobremesa, as tortas de maçã, introduzidas pela imigração alemã.

Região Sudeste

O tutu de feijão, a feijoada, a linguiça, carne de porco e as postas de peixe com pirão são encontradas em diversos Estados da região. No Espírito Santo, há a moqueca capixaba, preparada em panela de barro, com vários tipos de peixe e frutos do mar: marisco, siri, caranguejo, camarão, lagosta, bacalhau, palmito e a tintura de urucum.

Em Minas Gerais, há diversos pratos com carne de porco, galinha ao molho pardo ou com quiabo e angu, arroz carreteiro, arroz com galinha,

A nação brasileira é uma grande potência em relação a gastronomia – ETEPAM

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Pudim de creme de leite passo a passo

 


O pudim é uma sobremesa que faz sucesso em qualquer ocasião e para muitos uma paixão.


O Pudim talvez seja uma das sobremesas mais simples e menos elaboradas, bata tudo no liquidificador e leve para assar, simples assim.

Mas tenho certeza, que muita gente já tentou fazer e ao desenformar se decepcionou completamente.


Mas, essa receita não tem como dar errado se seguida corretamente o modo de preparo.

Então, mas a obra.

Ingredientes:


1 caixinha de creme de leite.

1 lata de leite condensado.

400 ml de leite.

1 colher (sopa) de amido de milho (maisena).

3 ovos.

1 colher (café) de essência de baunilha (me esqueci de colocar na foto rs).

Calda:

1 xícara (chá) açúcar.

½ xícara (chá) de água .                

 Modo de preparo:


Em uma forma de pudim, derreta o açúcar em fogo baixo até que a calda fique dourada, acrescente a água, com cuidado para não se queimar, deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e engrossar, desligue o fogo e deixe descansar um pouco enquanto bate o pudim.


Bata todos os ingredientes restante no liquidificador até que a mistura fique bem homogenia.


Despeje a mistura do liquidificador com cuidado sobre a calda.


Asse o pudim em banho Maria, seja em uma panela própria pra pudim ou no forno dentro de uma assadeira com água, nesse caso cubra o pudim com papel alumínio e deixe o forno pré-aquecido.

Leve para assar por aproximadamente 1 hora ou até ficar dourado (e sem sujar o palito quando enfia-lo na massa).


Após assado, desligue o fogo e deixe o pudim esfriar.


Quando já estiver bem frio, desenforme e leve a geladeira para gelar.

Prontinho, cheio de furinhos e mega cremoso.